Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay Southstar NFC-8D là dòng lò nướng bánh công nghiệp chuyên nướng các bánh mì lạt, bánh Baguette cho năng suất từ 80-100 bánh mì/mẻ với công suất nướng 8 khay hoặc 10 khay trở lên mới có thể đáp ứng được những cơ sở kinh doanh bánh mì với nhu cầu khoảng 800-900 ổ bánh mì mỗi ngày.
Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay điện Southstar NFC-8D
Khi bắt đầu mở 1 tiệm làm bánh mì chuyên nghiệp việc bắt đầu lựa chọn cho mình 1 chiếc lò nướng bành công nghiệp thì bạn có 2 sự lựa chọn, lò nướng bánh mì xoay và lò đối lưu, lò nướng bánh mì xoay 8 khay nướng bánh đạt yêu cầu 100%, nhưng phần lớn khách hàng lại chọn lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay Southstar bởi giá thành hợp lý tiết kiệm được chi phí đầu tư mà vẫn đáp ứng được nhu cầu sử dụng cũng như cho ra những mẻ bánh mì thơm và ngon.
Sự khác biệt giữa lò nướng bánh mì xoay và lò đối lưu
Dòng lò nướng bánh mì ngon nhất hiện nay là lò nướng bánh mì xoay, xe xếp khay bột mì quay với tốc độ cao trong lò nướng, mọi góc cạnh của chiếc bánh liên tục tiếp xúc với hơi nóng nên bánh nở đều từ ngoài vào trong, vàng giòn hấp dẫn. Tuy nhiên tùy thuộc vào chi phí đầu tư để lựa chọn cho mình những dòng lò nướng bánh mì công nghiệp phù hợp nhất.
Đặc điểm | Lò nướng bánh mì đối lưu | Lò nướng bánh mì xoay |
Công nghệ nướng | Quạt hơi nóng đối lưu | Xoay để bánh tiếp xúc đều với nhiệt |
Năng suất | 10- 15 bánh/khay | 10- 15 bánh/khay |
Thời gian nướng | 15- 17 phút/mẻ | 15- 17 phút/mẻ |
Thành phẩm | 95% | 100% |
Giá thành | Trung bình giá chỉ ½ lò xoay | Giá cao |
Năng suất như nhau, chất lượng bánh mì nướng bằng lò đối lưu đạt 95%- chênh lệch không nhiều; nhưng giá rẻ chỉ bằng ½ lò xoay. => Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay Southstar được phần lớn khách hàng lựa chọn.
Có 2 loại lò nướng đối lưu 8 khay dùng điện Southstar
- Lò nướng bánh mì 8 khay sử dụng khay nướng 40x 60cm: Năng suất khoảng 10 bánh/ khay
- Lò nướng bánh mì 8 khay sử dụng khay nướng 46x 72cm: Năng suất khoảng 15 bánh/ khay
CẤU TẠO CỦA LÒ NƯỚNG BÁNH MÌ ĐỐI LƯU 8 KHAY SOUTHSTAR NFC-8D
- Sử dụng quạt đối lưu thổi hơi nóng tuần hoàn khắp các vị trí trong lò, bánh liên tục tiếp xúc với hơi nóng và lấy đi lớp không khí lạnh nên chín nhanh, nở đều từ ngoài vào trong, lớp vỏ vàng giòn thơm ngon.
- Mặt ngoài của lò nướng bánh mì được trang bị bằng lớp kính cường lực cao cấp giúp ta dễ dàng quan sát bánh mì bên trong và theo dõi quá trình nướng bánh để điều chỉnh nhiệt độ.
- Toàn bộ bên ngoài lò nướng được làm bằng inox cao cấp dễ dàng vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Có hệ thống phun sương có thể cài đặt hẹn giờ tùy chỉnh theo yêu cầu của thợ làm bánh cho bánh mì không bị khô.
- Khoảng cách khe nhiệt giữa các tầng bằng nhau giúp bánh luôn chín đều màu theo ý muốn của người làm bánh mì.
- Sử dụng đơn giản, tự động hoàn toàn. Hẹn giờ nướng bánh, còi báo.
ƯU ĐIỂM LÒ NƯỚNG BÁNH MÌ ĐỐI LƯU 8 KHAY ĐIỆN SOUTHSTAR NFC-8D
Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay NFC-8D được sản xuất tại Trung Quốc thuộc thương hiệu Southstar với 30 năm kinh nghiệm trong việc sản xuất thiết bị làm bánh mì như lò nướng bánh mì sàn, lò nướng đối lưu, máy trộn bột, máy đánh kem trứng, máy cán bột, tủ ủ bột... Với giá thành rẻ dễ dàng đầu tư cho người mới bắt đầu nên được sử dụng rất nhiều tại các cơ sở sản xuất bánh mì tại Việt Nam.
Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay điện Southstar NFC-8D được lắp đặt cho bếp bánh tại TP. Hồ Chí Minh
Để nướng bánh mì chín đều mà không cần phải trở khay thì hệ thống quạt đối lưu rất quan trọng. Ngoài thổi khí nóng tuần hoàn trong lò, khi quạt đối lưu hoạt động kết hợp với hệ thống phun sương, đưa hơi nước đi khắp các vị trí trong lò giúp bánh chín đều, nở và giòn đạt yêu cầu.
Nhiệt độ ổn định nướng bánh mì đều màu, nướng đa năng
Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay Southstar lên nhiệt chuẩn, quạt tản nhiệt đối lưu đều giúp bánh chín nhanh, chín đều, màu đẹp mắt. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt 0-300oC, giúp bánh chín đều từ ngoài vào trong, vỏ vàng giòn trông rất hấp dẫn người mua bánh mì. Mỗi mẻ nướng chỉ mất 15- 17 phút cho ra 80 bánh, năng suất cao trên 240 bánh/giờ.
Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay điện Southstar cho ra những thành phẩm hấp dẫn, chất lượng
Ngoài nướng các loại bánh mì lạt, bánh ngọt… lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay Southstar có thể nướng – quay – hâm nóng các loại thịt, cá, gia cầm, rang sấy các loại thực phẩm: rau củ, thuốc bắc, hạt nông sản… cho năng suất cao.
Giá thành rẻ rất dễ đầu tư cho người mới bắt đầu làm bánh
Bạn có biết thị trường lò nướng bánh mì hiện nay có 2 dòng: lò nướng bánh mì đối lưu và lò nướng bánh mì xoay. Nếu lò nướng bánh mì nhiệt lan tỏa đều theo vòng xoay của trục kim loại thì lò nướng bánh mì đối lưu dùng quạt hơi nóng đối lưu để làm chín bánh. Chỉ với 15-17 phút bạn có thể cho ra lò những chiếc bánh mì thơm ngon, kích thích vị giác.
Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay điện Southstar NFC-8D
Năng suất như nhau, chất lượng bánh mì nướng bằng lò đối lưu đạt 95% so với lò xoay nhưng giá lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay rẻ bằng một nửa so với lò xoay. Chính vì thế đây là sản phẩm được phần lớn khách hàng lựa chọn để kinh doanh.
Bảng điều khiển thông minh dễ dàng sử dụng
Bộ điều khiển nhiệt độ sử dụng công nghệ tiên tiến, tự động kiểm soát nhiệt, tiết kiệm điện.Công tắc nguồn. Công tắc đèn chiếu sáng giúp bạn tiện theo dõi quá trình nướng bánh trong lò.
Cài đặt hẹn giờ phun sương. Hệ thống phun sương kết hợp với quạt gió đối lưu thổi đều hơi nước đi khắp tất cả các vị trí trong lò, giúp bánh chín đều màu, vàng giòn, đẹp mắt..Hẹn giờ thời gian nướng và chuông báo sau khi nướng xong.
Bảng hiển thị nhiệt độ chính xác·Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay điện Southstar NFC-8D
Năng suất nướng cao đáp ứng được nhu cầu phục vụ kinh doanh bánh mì
Lò nướng đối lưu 8 khay Southstar có năng suất cao, nướng 240- 300 bánh mì trong thời gian ngắn từ 15- 17 phút có thể cung cấp từ 800-1000 chiếc bánh mì một ngày. Công suất lớn, khả năng sản xuất nhanh và nhiều đồng nghĩa với việc thu hồi vốn nhanh, số tiền lãi mỗi ngày trên số lượng bánh bán ra cũng theo đó tăng dần.
Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay điện Southstar NFC-8D là sự lựa chọn không thể thiếu trong bếp bánh
Chất lượng tốt ổn định ít hỏng hóc
Lò nướng đối lưu 8 khay NFC-8D tuy có giá thành rẻ tuy nhiên Southstar là 1 trong những nhà máy lớn và uy tín trên thế giới nên lò nướng có chất lượng được rất nhiều khách hàng tin tưởng qua nhiều năm sử dụng bằng việc có tuổi thọ sử dụng lâu ít hỏng hóc vặt gây ảnh hưởng lớn trong việc sản xuất bánh mì.
Mua lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay Southstar đi kèm với các thiết bị làm bánh mì nào là phù hợp?
Để vận hành 1 dây chuyền làm bánh mì 1 cách trơn chu thì bạn cần đâu tư những thiết bị máy móc làm bánh nó không chỉ giúp bạn làm nhanh hơn mà còn tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công đi rất nhiều. Dưới đây là những máy móc bạn cần chuẩn bị:
- Máy trộn bột mì 10Kg: trộn tối đa 10Kg/mẻ mất 6-10 phút.
- Máy chia bột 36 phần dùng điện: chia 36 phần bột đều nhau chuẩn xác trong 3 giây.
- Máy se bột 3 băng: cán – se – tạo hình 20-30 bánh/ phút.
- Tủ ủ bột 24 khay: Ủ 240- 360 bánh mất 2 giờ.
- Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay đùng điện Southstar: Tủ ủ bột 24 khay phải ủ trong 2 giờ mới đủ nguyên liệu cho lò nướng 8 khay nướng trong 1 giờ.
Dây chuyền làm bánh mì đầy đủ thiết bị
GIÁ LÒ NƯỚNG BÁNH MÌ ĐỐI LƯU 8 KHAY SOUTHSTAR BAO NHIÊU ? ĐỊA CHỈ BÁN LÒ NƯỚNG BÁNH MÌ UY TÍN
Theo bảng giá mới nhất tháng 3/ 2022, lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay Southstar NFC-8D có cỡ khay 40x60cm và 46x72 cm đều có giá 48 triệu đồng. Giá lò nướng chưa bao gồm khay sóng bên trong. Khay sóng 40×60 cm hiện có giá 165 000đ/ chiếc còn khay sóng 46x72cm có giá 180.000đ/ chiếc. Tuy nhiên nếu bạn có thể tham khảo thêm các dòng lò nướng bánh mì đối lưu của hãng khác như Hongling, Arble, Homat...
CHÍNH SÁCH BẢO HÀNH HẬU MÃI TẠI NGUYỄN THẮNG
Công ty Nguyễn Thắng là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành cung cấp thiết bị F&B với đa dạng sản phẩm như tủ đông công nghiệp, tủ mát công nghiệp, máy làm đá viên, thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị pha chế cho quán bar, trà sữa với đội ngũ kĩ thuật có nhiều kinh nghiệm. Chúng tôi cam kết:
✅ SẢN PHẨM CHÍNH HÃNG CÓ NGUỒN GỐC RÕ RÀNG
✅ VẬN CHUYỂN LẮP ĐẶT TRÊN TOÀN QUỐC
✅ BẢO HÀNH TRÊN TOÀN QUỐC, LINH KIỆN THAY THẾ LUÔN CÓ SẴN
✅ GIÁ THÀNH CẠNH TRANH NHẤT
✅ TƯ VẤN NHIỆT TÌNH, TIẾT KIỆM CHI PHÍ ĐẦU TƯ
Trên đây là bài viết chi tiết về sản phẩm Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay điện Southstar NFC-8D. Nếu có bất kì thắc mắc hay hỗ trợ xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:
CÔNG TY TNHH XNK THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP NGUYỄN THẮNG
Địa chỉ kho tại Hà Nội: Số 114 Đường Trần Hữu Dực, Mỹ Đình, TP.Hà Nội
Địa chỉ kho tại Hồ Chí Minh: Tô Ngọc Vân, Quận 12, TP. HCM
Văn phòng:
