Máy cán bột công nghiệp 2 chiều BERJAYA BJY-DS500 là 1 trong những thiết bị làm bánh không thể thiếu trong các khu bếp bánh tại các cơ sở sản xuất bánh với chất lượng cực tốt đạt tiêu chuẩn Châu Âu được sử dụng rộng rãi tại các cơ sở làm bánh sừng bò – Cosang- Rian- Patisso- Ngàn lớp, bánh mì, bánh ngọt, bánh bao, pizza nổi tiếng.
Với công việc làm bánh mì, mì lạnh, hoành thánh, bánh bao…thì có lẽ việc nhào bột và cán bột là 2 công việc khó khăn nhất, đảm bảo người nhào và cán bột phải khỏe để có thể cán bột đạt chuẩn. Nhưng không phải ai cũng đủ khỏe để nhào và cán bột, đối với những cơ sở làm bánh lớn thì công việc cán bột thủ công lại là chuyện không thể, bởi phải mất quá nhiều chi phí để thuê nhân công mà hiệu quả đạt được lại không cao.
Máy cán bột 1 chiều | Máy cán bột 2 chiều |
Bột sau khi cán được lấy lại bỏ lên khay | Đảo chiều liên tục, cán qua cán lại |
Bán tự động, năng suất từ 1- 2kg bột/mẻ | Chuyên nghiệp, năng suất từ 3- 4kg bột/ mẻ |
Máy chỉ có 1 tốc độ duy nhất | Tùy chỉnh theo tốc độ tao tác của bạn |
Bạn phải thao tác nhiều, lấy bột lên cán lại. | Sử dụng băng chuyền nên bạn không phải thao tác nhiều. |
ƯU ĐIỂM CỦA MÁY CÁN BỘT CÔNG NGHIỆP 2 CHIỀU BERJAYA BJY-DS500
Máy cán bột 2 chiều Berjaya BJY-DS500 là sản phẩm đến từ thương hiệu nổi tiếng Berjaya, có xuất xứ từ Malaysia. Máy cán bột 2 chiều, có khả năng cán bột nhanh, bột cán ra đồng đều và nhuyễn mịn cùng thiết kế sang trọng, chất liệu bền đẹp,là trợ thủ đắc lực cho cho công đoạn cán bột của các thợ làm bánh tại các tiệm bánh, cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp.
Hệ thống cán bột hai chiều tự động
Với tính năng cán bột mỏng mịn năng suất cao, tiết kiệm thời gian, công sức với cơ chế tự động. Máy đáp ứng nhu cầu sản xuất tại các cơ sở làm bánh lớn, nhà hàng, khách sạn.Sự ra đời của máy cán bột công nghiệp 2 chiều BERJAYA BJY-DS500 từ những khó khăn đó được hưởng ứng mạnh mẽ không chỉ bởi kiểu dáng đẹp mắt mà còn “xóa bỏ” được mọi khó khăn mà các phương pháp cán bột thủ công tạo ra.
Dễ dàng sử dụng
Trên thực tế, các thao tác vận hành máy cán bột công nghiệp BERJAYA BJY-DS500 cực kỳ đơn giản. Theo đó, sau khi kết nối thiết bị với nguồn điện, máy cần được bật công tắc để hoạt động đồng thời điều chỉnh khoảng cách giữa hai trục cán theo ý đồ sử dụng.
Kế đến bột đã nhào sẽ được đổ trực tiếp vào phần băng chuyền trên máy, cán lặp lại liên tục để được độ dày như mong đợi. Như vậy, hầu như toàn bộ quá trình vận hành máy chỉ cần duy nhất một nhân sự để kiểm soát, vừa tiết kiệm thời gian lại tối ưu hóa chi phí cực kỳ hiệu quả.
Thiết kế hiện đại động cơ mạnh mẽ
Máy cán bột Berjaya được trang bị hệ thống động cơ hoạt động mạnh mẽ 400W, hiệu suất cao cùng cơ chế hoạt động tự động hoàn toàn, giúp cán bột nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và đỡ tốn công sức so với phương pháp thủ công.
Hình ảnh thực tế Máy cán bột công nghiệp 2 chiều BERJAYA BJY-DS500
Cần điều chỉnh độ dày mỏng của máy sẽ giúp bạn dễ dàng điều chỉnh độ dày bột sao cho phù hợp để làm các loại bánh khác nhau như: bánh bao, bánh gối, bánh pizza, bánh tart, bánh pita, croissant, torilla,…Bên cạnh đó, máy cán bột được thiết kế đơn giản với 2 chế độ điều khiển bằng tay hoặc bằng chân, tiện cho việc sử dụng của người dùng.
Cách sử dụng máy cán bột 2 chiều BERJAYA BJY-DS500
- Bước 1: Cho bột đã nhào xong vào khay. Khởi động nút nguồn, chỉnh tốc độ và chọn chiều cán bột
- Bước 2: Bột tự động được máy cuốn qua lô và cán mỏng ra. Tùy vào chiều đã chọn, bột được cán qua lại cho mỏng
- Sau mỗi chu trình, bột đã cán được chuyển đến khay nhận bột
- Bước 3: Bạn có thể lặp đi lặp lại quá trình cán bột cho đến khi bột mỏng theo đúng yêu cầu thì dừng máy.
CHÍNH SÁCH BẢO HÀNH HẬU MÃI TẠI NGUYỄN THẮNG
Công ty Nguyễn Thắng là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành cung cấp thiết bị F&B với đa dạng sản phẩm như tủ đông công nghiệp, tủ mát công nghiệp, máy làm đá viên, thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị pha chế cho quán bar, trà sữa với đội ngũ kĩ thuật có nhiều kinh nghiệm. Chúng tôi cam kết:
✅ SẢN PHẨM CHÍNH HÃNG CÓ NGUỒN GỐC RÕ RÀNG
✅ VẬN CHUYỂN LẮP ĐẶT TRÊN TOÀN QUỐC
✅ BẢO HÀNH TRÊN TOÀN QUỐC, LINH KIỆN THAY THẾ LUÔN CÓ SẴN
✅ GIÁ THÀNH CẠNH TRANH NHẤT
✅ TƯ VẤN NHIỆT TÌNH, TIẾT KIỆM CHI PHÍ ĐẦU TƯ
Trên đây là bài viết chi tiết về sản phẩm Máy cán bột công nghiệp 2 chiều BERJAYA BJY-DS500. Nguyễn Thắng tự hào là nhà phân phối các dòng thiết bị làm bánh của Berjaya Malaysia, Chanmag Đài Loan bao gồm lò nướng bánh công nghiệp, máy trộn bột công nghiệp... Nếu cần tư vấn xin liên hệ dưới đây:
CÔNG TY TNHH XNK THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP NGUYỄN THẮNG
Địa chỉ kho tại Hà Nội: Số 114 Đường Trần Hữu Dực, Mỹ Đình, TP.Hà Nội
Địa chỉ kho tại Hồ Chí Minh: Tô Ngọc Vân, Quận 12, TP. HCM
Văn phòng: Số C20, Ngõ 18, Đường Nguyễn Khuyến, Văn Quán, Hà Đông, TP.Hà Nội
Hotline: 08.393.66666 - 08.3569.8866 - 0967.216.598 - 0968618505
